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今日·清明

任丘市图书馆2018-06-09 15:54:49

清 明


万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。

清 明 三 候

一候桐始华;二候田鼠化鴽;三候虹始见。

清 明 起 源

清明节已有2500多年的历史,公历四月五日前后为清明节。起初,清明只是二十四节气之一,是春耕春种的最佳时期。宋元时期,清明节形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食节风俗与上巳节踏青等活动相融合的传统节日。

清明节,古时又叫踏青节、三月节、祭祖节、扫墓节、扫坟节、植树节、秋千节、鬼节等。


身 兼 二 职

清明节为何属“阳历”?

与其他传统节日不同,清明“身担二职”,还是二十四节气之一。二十四节气属于阳历的范畴,因为其是根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的。因此,节气在阳历上的日期是基本固定的,前后仅相差一两天,而在阴历里的日期变化却很大。


扫 墓 祭 祖

清明节最主要的活动。扫墓时,要除杂草,添新土,烧纸钱,供酒菜,放鞭炮,行跪拜。


踏  青

清明时节生机勃发,正是告别蛰伏的户居生活,外出游玩的时期。

放 风 筝

古人认为,放飞风筝可以带走邪气与晦气。

蹴  鞠

即踢球,当时踢的球叫“鞠”,用的是一种皮球,球内用毛塞满。

戴 柳 插 柳

插柳是清明节的重要习俗。寄予驱邪避鬼,护佑生灵之意。

荡 秋 千

民俗相传,荡秋千可以驱除百病,而且荡的越高,象征生活过的越美好。

拔  河

在时值春耕春种的清明时节举行拔河,具有祈求丰收的意味。

舌尖上的清明节

清明螺,肥似鹅

青团,油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻



清明果,形似饺子,碧绿剔透,鲜嫩欲滴



欢喜团:四川成都一带以炒米作团,或大或小,各色点染。



馓子,古时叫寒具,香脆精美。



枣糕,北方一些地区用酵糟发面,夹枣蒸食。


润饼菜

清明时节,泉州有吃“润饼菜”的食俗。润饼菜以面粉为原料烘成薄皮,食时铺开饼皮,再卷胡萝卜丝。肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴。

乌稔饭

古时,每年三月三日上巳节,畲族人煮乌稔饭并馈赠汉族亲友,久而久之就有了清明食乌稔饭的习俗。

清明前后,种瓜点豆。

清明忙种麦,谷雨种大田。

清明喂个饱,瘦苗能转好。

清明谷雨两相连,浸种耕种莫迟延。

清明后,谷雨前,又种高粱又种棉。

这个时节,呼吸道,关节炎等慢性病容易复发,要注意忌食海鱼、海虾、羊肉、竹笋等发病食物;多吃薏米粥、首乌粥、鸡肉等养肝补血、温中益气、健脾除湿的食物。

春季人们情绪容易波动,特别是在清明前后,要注意避免过于悲伤,保持心情开朗舒畅。


春日赏诗词(四)


清明

清明时节雨纷纷,

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有,

牧童遥指杏花村。

清明即事

帝里重清明,

人心自愁思。

车声上路合,

柳色东城翠。

花落草齐生,

莺飞蝶双戏。

空堂坐相忆,

酌茗聊代醉。

郊行即事

            ∣程颢

芳原绿野恣行时,

春入遥山碧四围。

兴逐乱红穿柳巷,

困临流水坐苔矶。

莫辞盏酒十分劝,

只恐风花一片飞。

况是清明好天气,

不妨游衍莫忘归。

寒食

春城无处不飞花,

寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛,

轻烟散入五侯家。



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