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观冬捕,品鲜鱼宴-“松原查干湖”双飞纯玩3日游,1780元/人

约伴旅游网2018-05-15 14:35:28

《舌尖上的中国》---查干湖介绍

共9’29 ,请在WIFI下观看



查干湖冬捕

查干湖,原名查干泡、旱河,蒙古语为“查干淖尔”,意为白色圣洁的湖,大部位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内,西邻乾安县,北接大安市,处于嫩江霍林河交汇的水网地区,是霍林河尾闾的一个堰塞湖。

查干湖纵长37公里,湖岸线蜿蜒曲折,是全国十大淡水湖之一,也是吉林省最大的内陆湖泊。这里环境优美、景色秀丽、动植物丰富,夏日的查干湖碧波万顷、绿草如茵、湖天一色,可乘船游玩。

不过作为一个地道的东北人,小编在这里给大家介绍的是查干湖冬捕。那个充满原始北方渔猎文化气息且绵延了千年的古老冬捕仪式。

史料记载,真正的查干湖冬捕,可以追溯到辽金时代。辽帝圣达宗喜欢吃“冰鱼”,每年腊月,便率领家眷浩浩荡荡来到冰冻的查干湖上扎营。命令仆人将帐篷里的冰层刮薄,直至薄若纸片儿,冰下游动的鱼清晰可见。等看够了想吃时,便将薄冰轻轻击破,水中鲜活的鱼就会接二连三地跳上冰面,成为案上之物,供君臣欢宴。

历史上,习惯称这种捕鱼方式叫“春捺钵”。


冬捕全解析

祭湖醒网

冬捕的祭祀仪式上,盛装的蒙古族姑娘为渔工们献上奶干。喇嘛将供品递给“渔把头”, “渔把头”按次序将供品摆放在供桌上,将九炷香分别插在三个香炉内点燃,之后率众喇嘛按顺时针方向绕供桌、冰洞和冰雪敖包转三圈并诵经。之后“渔把头”站到场地中间端起酒碗,双手举过头,开始朗诵祭湖词。


祭湖结束,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,在已经凿好的那眼冰洞里搅了几下,使劲往上一提,从湖里捞出了一条活蹦乱跳的胖头鱼来。这叫“开湖头鱼”。


拉网捕鱼

喝完壮行酒之后,随着鱼把头一声“上冰”,所有参加冬捕人员,跳上拉网车或爬犁,三挂大马车,60多号人,浩浩荡荡开赴冰上作业。这时鞭炮齐燃 ,赶马车的吆喝声、鱼把头的号子声、爆竹声、喇嘛的诵经声、马铃声、鼓声、号角声,神秘地在查干湖面上飘荡,使寂静的雪野充满了极其诱人的魅力。



看完了激动人心的冬捕,

做为地地道道的吃货,

怎么能错过赫赫有名的“东北全鱼宴”呢?

尽情开动吧!

松原查干湖冬捕

双飞纯玩3日游


首班新线路

观冬捕,品鱼宴

12月19日 1780元/人


   


行程安排

第一天:冰雪嘉年华,我们出发啦~

大连—松原查干湖机场—松原市


上午10:30大连周水子国际机场二楼集合,松原机场接机,迎接远方的客人献哈达,到指定宾馆入住,稍适休息缓解一下旅途的疲劳,品尝具有蒙族特色碳火锅,餐后夜游纳仁汗公园,是松原十大公园之一,公园内有蒙古人竞技骑马拾羊、骑马射箭、蒙古博祭祀、大型圣火等雕塑。蒙古军帐、十三腾格里(天石、陨石)敖包、三处楼阁亭台等景观建筑。 酒店休息。



第二天:查干湖冬捕

松原—查干湖冬捕

上午:早餐后,前往【查干湖观看冬捕全过程】,冬天的查干湖冰面上能结4、5米厚的冰层,可以在冰雪乐园玩30元/人,冰上玩冰车、冰猴、冰上自行车、雪地摩托、雪片、冰滑梯、雪滑梯、打雪仗、堆雪人……都不用担心掉下水。晨时还正是万籁俱寂,只有马车轧在雪上的吱嘎声,冰镩子凿冰、破冰下网、马拉绞盘、经过了几个小时的努力,当马儿转动着绞盘将渔网慢慢拉到出口附近时,就开始酝酿着一天中最震撼人心的时刻。随着渔网被提起,活蹦乱跳的湖鱼被捕捞上来, 肥大的鱼儿们欢蹦乱跳着你拥我挤;沿途你能看到被誉为‘铁人’精神的油田井,正在抽着石油,从地下出口到世界各个地方。



中午:看了冬捕的全过程怎能少得了一顿热乎乎铁锅炖鱼呢;午餐后,换乘小型车抵达拥有420平方公里的湖面直达【查干湖冬捕场地】,马拉绞盘的转动,鱼网从冰洞中缓缓而出,两旁的渔民手持挠钩将鱼一个个的甩出来,由打镩、扭矛、走钩的将网再次装到爬犁上,一网次冬捕结束冰湖腾鱼。



第三天:松原小雪谷

松原—松原小雪谷—松原查干湖机场


第三天,早餐后乘车20分钟到达松原小雪谷,进行穿越,美景雪景拍照,领略壮观的景色,体验徒步穿越的快乐,尽兴后午餐,品尝当地农家特色餐后11:30分乘车到达机场,返程回到温馨的家结束松原愉快之旅。


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