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民俗|七娘妈生祭祀由来 搓糖粿为啥要摁个坑?

惠安小鱼网2018-06-12 11:27:23


先来讲一个非原创的段子,闽南话没十级的人听不懂没怪小鱼哦。

话说七夕这一天,一卖鞭炮的和一卖七娘妈亭的在一起叫卖,卖鞭炮的喊“卖炮”,而后面卖七娘妈亭的喊“卖亭”,这卖着卖着,两个人就扭打在一起了!

为什么呢?

原来,在闽南语里,“卖亭”和“不响”的闽南语读音,乍一听差不多, 所以他们俩打起来的原因就不言而喻了——“哑炮谁会买啊!”



七月七日七娘生,牛郎织女银河边。

一年一摆来相见,目屎化作细雨天。



农历七月初七,是中国传统节日中唯一属于妇女的节日。泉州民间关于七夕的传说,一是牛郎织女的故事,一是七仙女与董永“百日缘”的故事。

后来泉州人把这两个传说混为一谈,共同构成泉州特色的七夕故事。泉州人都说织女是天帝的第七个女儿,

在劳动妇女的心目中,“七娘妈”是美丽、善良、慈爱、吉祥的化身,她不仅能给小孩子带来抚爱、温暖和幸福,而且能庇佑孩子健康成长。
泉州有谚语说:“七月初七七娘生。”民间把这天定为七娘妈的诞辰,是日要举行祈祥活动,称“做七娘妈生”。

因而,民间有七夕“拜天孙”的习俗。 按照这个习俗,孩子出生后的第一年,头一个“七夕”要做“新契七娘”,


贡钱


就是要新拜“七娘妈”为“契母”,备供品一份,事后以糖饼等物分送给邻舍。在“七夕”,还要解去新生儿在端午节系于手腕上用五色丝线搓成的“续命缕”,将续命缕”和香粉做为一包掷置屋顶上。到十六岁那年的“七夕”要“洗契”,意思是已经长大成人、与“七娘妈”脱离关系进行洗礼。“洗契”可以说是闽南地区的成年礼。这个民俗随着时代的进步,在不少的城市家庭已经消失,但是在农村中还是很普遍。


花粉和彩线


据说天帝原来的旨意是允许织女七日一会牛郎,但是喜鹊“报错喜”,错传为一年一度的七月初七日相会。这是喜鹊不能原谅的过失,因此在七夕大清早,人们把早已准备好的胭脂、花粉、花束等物,用红髻索捆扎起来,抛上屋檐顶,责罚喜鹊衔送到天河边,供织女梳妆打扮会牛郎。七夕中午,在檐口摆方桌,敬祀七娘妈。旧时人们要备瓜果菜肴七盘,胭脂花粉七件,剪刀七把,燃香七柱,酒盏七个,筷子七双,小型纸桥七乘,把七娘妈的六位姐姐也全部请来,共庆“七娘妈生”。


在历史上,泉州还有挂“七娘妈灯”的习俗。清朝末年陈德商《温陵岁时记》记载,七夕时家家户户各挂一盏纱灯。“七娘妈灯”是一种长圆形的灯笼,上面画着七仙女的图,一般在下面还挂上一串有各种颜色的花串。如果当年哪家有小孩出生,或者有刚结婚的新媳妇,在农历的七月初就开始悬挂灯笼,甚至是挂在刚结婚的夫妻的新房门口,有早生贵子的愿望。

牛郎会织女时,喜鹊会纷纷飞至天河上,为之搭桥,名曰“鹊桥”。人们说,七夕当天,天上不见喜鹊,是都去为牛郎、织女搭鹊桥了;七夕过后,喜鹊头部都颓顶,就是因为牛郎牵牛过鹊桥时,牛蹄子蹂踏所致。“七夕”的晚上经常下点小雨,民间解释是牛郎织女相会了,两个人喜极而泣;分手时依恋不舍,挥泪告别。

另外,泉州还有焚送“七娘轿”的习俗。民间说,七娘妈是指七娘夫人,是妇幼保育神,七月初七是七娘夫人的神诞。七娘妈就是斗母、送子、催生、奶母、痘疹、眼光、引蒙七位娘娘,没有专庙。东岳庙附有七娘夫人祠,天后宫附有育子司。民间信仰七娘夫人非常广泛。



“七娘妈”是七个,都与“七”有关。主要有:七娘轿(七乘)、七娘亭(内有七个仙娘之像),其余陈列的果蔬、糖果,、酒樽、箸子等,一般也以七为数。糖果就是煮熟的甜糯米丸。每年七月初七,家家户户在家中设香案,面向天井空中,拜“七娘妈”。泉州供祀“七娘妈”的礼物,一般有:生花、熟花、红髻绳、剪刀、糖果、瓜果、“浥饭”、三牲、酒醴等。“浥饭”就是油咸饭。该年有初生婴儿的同样要拜七娘妈为“契母”,十六岁子女宣告成年要在这天“洗契”,除上述供品外,还要加供七娘亭、七娘轿、胭脂、香粉、炒糖豆,祀毕焚送七娘亭、七娘轿。



“七娘轿”和“七娘亭”保留了民间纸扎艺术的精巧,尤其是“七娘亭”更是别致,比较讲究的亭中还扎有彩绘的“七娘”泥偶。据说,七娘亭的流传源于宋代,《东京梦华录》这本书有详细记载。


七夕又称“乞巧节”,讹音“七巧”。泉州妇女乞巧的风俗,主要是在天井上搭一个彩箩,准备瓜果7盘,点7支香,用7根针、7根丝线,在月光下比赛穿线,谁穿的线越多越快,就证明那个姑娘的手越巧。目前泉州地区的这种风俗已经少见,不过,如今很多华侨归乡,经常会把外地的丝线作为礼物带来送给家乡人,礼轻意重。



七娘生祭祀时,是小盆友们最高兴的一事了,因为即可以吃到好吃的糯米丸子,又可以吃到各种特色当地小吃,还可以等七娘妈亭烧时,把小纸人偶摘来玩,这时一起和其它小朋友们分享谁摘得更多的纸人偶。




你知道咱厝“七娘妈生”搓的糖粿为啥要摁个吗?



泉州人一般不把七夕叫“七夕”,叫“七娘妈生”。而这一天搓的“糖粿”除了用于祭拜“七娘妈”之外,民间有一个美丽的传说,说这是用来盛放织女的眼泪’的。


还有另一个传说,糖粿中间的小凹陷,就像少女脸上的酒窝,意在祝愿牛郎织女相会时笑容满面


小鱼网综合惠安女民俗创作基地编辑

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