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大暑习俗与养身

沧州在线2018-06-03 15:46:49




今天11时30分,迎来“大暑”节气,意味着一年中最炎热季节的到来。


“小暑大暑,上蒸下煮”,“蒸煮模式”即将开启,40℃以上极端高温天气最易在大暑出现,大家要当心身体和情绪“中暑”。全年最热的日子,心平气和地过哦!



大暑三候

  

腐草为萤:大暑之日“腐草为萤”。古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫,轻罗小扇扑流萤,萤火虫袅袅神秘在静夜里穿梭时,其实凉爽的秋已经不远了。


土润溽暑:后五日“土润溽暑”,溽是湿,湿气浓重,蒸郁而令人难耐。


大雨时行:再五日“大雨时行”,因湿气积聚而招致大雨滂沱,而大雨时行以退暑,最热时秋即携大雨来临。

  

以上节选自《微读节气》(朱伟著)


送“大暑船”,愿生活安康




送“大暑船”是浙江沿海地区特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,已有几百年历史。“大暑船”按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,渔民们轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。


“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式,随后被渔船拉出渔港,在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登、生活安康。


  

  

此外,大暑还是乡村田野蟋蟀最多的季节。中国有些地区的人们,茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。


大暑食俗,传统美味




喝暑羊



  

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。

  

大暑这天,福建莆田人家也有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。






吃凤梨



  

台湾民谚“大暑吃凤梨”,说的是这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。






姜汁调蛋

浙江台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗。姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”。也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。 






吃仙草



  

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。






竹筒冷面



  

大暑节气,日本人会在社区里架起长长的竹筒,把煮好的面条放到竹筒中过水冷却,供大家品尝。据说,吃过这种竹筒冷面后,夏天不会中暑。




大暑时节,这样养生


大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等阳虚症,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。


药粥滋补身体

  

由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭,多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物,最好以这些食材熬粥或煮汤。如果已经感觉到头晕了,也可以用芳香型植物来缓解头晕。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等,用来煮汤或熬粥。




食家禽肉气血双补


冬补三九,夏补三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白;具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。




吃姜暖胃增食欲


俗语说,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反而是冷的,容易腹泻,所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒、解毒杀菌的功效。如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用。清晨之时,人的胃气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。




适宜“慢”运动


由于大暑前后,温度相对较高,加之南方的天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服,即使大汗淋漓也解不了困热,反而更容易中暑。因此,大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候进行散步等强度适中的运动。




“情绪中暑”不可忽视


持续高温天气,不仅带来身体上的不适,还会对心理和情绪产生负面影响,出现“情绪中暑”。“情绪中暑”对人们的夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者,情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高,甚至会引发猝死。因此,应保持乐观情绪,戒躁戒怒;遇到不顺心的事,要学会冷处理;规律睡眠,戒烟戒酒。




来源:人民日报



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