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【我为家乡带盐】简阳美食,不止有羊肉汤和海底捞~

打望四川2018-05-21 11:51:34


今日带盐 · 简阳

带盐人:光之颖

永远在减肥的资深吃货~


带言家乡:简阳

带言内容:家乡美食



小时候,

春节是一串长长的鞭炮,

我在这头,

兄长在那头。


长大后,

春节是一桌丰盛的佳肴,

我在这头,

家人在那头。


现在啊,

春节是挥之不去的思念,

我在外头,

家乡在心头。



春节



盼望着,盼望着,

春节终于来了,

思乡的游子又回“家里蹲“了。

对家乡的思念

或许是学生时代的一个绰号

或许是街头巷尾的一份美食

或许是妈妈缝下的一针一线



但是,对于我这个吃货来说

对家乡简阳的思念,就是

一碗羊肉汤

一碗凉粉

一份糖醋排骨

一只卤鹅

一个锅盔……



2017新年快乐

HAPPY NEW YEAR

2017


去年此时

我给大家推荐了

春节期间到简阳玩耍的攻略

不知道大家有没去摘摘冬草莓、尝尝羊肉汤、逛逛三岔湖呢?

团团圆圆

年,再专门给大伙儿推荐一下简阳的美食。

你可知道,咱们简阳可不止有羊肉汤和海底捞哟

        以下美食,可是我从小到大肉测出来的美食哟



01

蒋卤鹅

  想当年,蒋卤鹅还只是推着摊摊儿卖,现在的蒋卤鹅已经有固定的门店啦,位于简阳市简城镇西街,这是简阳市最繁华地路段,是房租地价最贵的地方,专营卤鹅、卤鸭,在一条以卖衣服出名的街上卖卤菜,其味道可想而知了吧。此店每天上午下午限时供应,生意非常好,来晚了就可能买不到了。

02

月英凉粉

  这家店也在简阳市简城镇西街上,是一家老字号。早上想要吃点凉粉、面条,首选这家店。最牛的还是这家店的黄凉粉儿,纯手工打造的豌豆粉,坚持了百年的老工艺。八卦一下,简阳人一直对这家店的身世津津乐道……

03

朱康肥肠

  以前读书的时候,就特别爱到这家店吃肥肠粉。这家店也是老字号了,位于简城镇马号街中段,口感和成都常见的白家肥肠粉很像,白味才是他家的精髓。再配上一个军屯锅盔,简直巴适得板!

04

张锅盔

  这家位于简阳市简城镇银都巷的锅盔店,可以说是家喻户晓,听说老板已经卖成富翁了。这家店的锅盔都有VIP的,普通锅盔3.5一个,VIP锅盔5元一个,区别就是肉多一点。

05

曾鸭子鲜卤店

  曾鸭子鲜卤店位于简阳市简城镇铁路桥下升阳村,听说已经开了新店了。曾鸭子的鸭子是卤了跑了油的,兔子是卤了凉拌的,味道真心不错,好吃嘴们可以去尝试!

06

王氏牌坊面

  简阳牌坊面为王氏所创,因其位置靠着一处老牌坊而得名。上世纪四十年代,国民党一位将军路过简城,品尝了牌坊面后,大加赞誉。如今,牌坊面的招牌仍在,只是不知道位于简阳市简城镇德盛对面的这家牌坊面,是不是王氏后代在经营。


07

樊氏乌江鱼

  简阳下西二街(银电巷)樊氏乌江鱼算得上是简阳的一家老店了,虽然店铺看起来不怎么杨,但这家店的菜色味道不错、称斤足、收费也很合理。

08

318渣渣面

  简阳有好几家渣渣面,还是318国道边石桥高速路附近的才好吃!老板开了很多年,吃面或者来个凉拌鸡片或卤菜再烫点素菜加点饭都很不错,十块钱左右的标准,好吃还不贵。他们家的熟油很是美味哦。


09

光明巷凉卤菜

  简阳北街光明巷有家凉卤菜,卖的卤兔子再加工以及豆腐皮、牛肉干受到了网友大力推荐。

10

无名烧烤

  简阳有一家烧烤店,位于简阳市简城镇的糖酒巷口子上,每天晚上才摆摊,菜品丰富、价格合理,味道很棒。到简阳吃烧烤,千万别去下西街的烧烤一条街,味道很一般,而且特别贵,当然,土豪请随意。





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