宾阳烟花批发交流组

餐厅老板,春节注意了!厨师的日薪给多少?鞭炮敢放不?

红餐网2018-01-11 16:36:37

餐厅放炮老板被罚了500元,便利店老板违规销售烟花爆竹,直接被警方拘留5日。所以,炮,可不是能乱放滴!



——餐饮今日新鲜事——


放炮被罚  卖炮被拘


1月18日起,西安绕城高速以内禁止销售、燃放烟花爆竹,但当天,一饭店违规燃放烟花爆竹,饭店负责人被警方罚款500元。一便利店老板也因违规销售烟花爆竹,被警方拘留5日。



虽说放鞭炮是我国热闹节庆的传统,但现在不是你想放就能放,要想安心放炮,还要认真阅读各项规定啊!(详情请看红餐网网站


免费盒饭


从11月19号开始,广西北海市一家素食自助餐厅,每天营业结束后,都会将剩余的菜品打包,放置在餐厅门口的保鲜柜内,供市民免费自助取用。


这个做法实施一个多月来,餐厅累计送出1400盒菜品。餐厅经理表示,期待更多同行能加入到送菜的行列中。



抽检结果显示,当前我国食品安全形势总体平稳。而2017年,网络订餐和网售食品都将受到更加严格的监管,外卖送餐作为网络订餐的基础也将进行统一监管。(详情请看红餐网网站


春节 厨师日薪或过千


除夕临近,年夜饭预定高峰也提前来临,不少知名饭店出现了“一桌难求”的火爆景象,与之相伴的“厨师荒”也让老板们颇为头疼。


数据显示,春节前整个市场的用工缺口为68%,餐饮业、服务业、物流行业最缺人,其中餐饮业实际招工比例仅为35%,春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。



为确保年底正常经营,餐饮业不仅提前招人,还纷纷提高年底厨师的薪资,预计春节期间部分留岗厨师日薪最高将突破千元。(详情请看红餐网网站)


餐企年会


每年此时,朋友圈总会被各种“别人家”的年会刷屏。


印象中,无论规格颜值还是玩法,互联网公司的年会普遍炫酷拽,而餐饮业的年会普遍比较low。


但今年,餐饮业有些年会要刷新你的三观了。2017开年那些亮眼的餐企年会,来看看,它们如何做到疗效胜过一吨心灵鸡汤,顺便还能吸引百万流量?详情请看红餐网网站)



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