宾阳烟花批发交流组

今年小年怎么过?带你尝遍全国正宗小年味!

山东师范大学学生工作部2018-04-15 14:33:00


“二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。”

转眼间,小年到了

祭灶王、扫尘土、剪窗花、贴春联

这年味儿啊,算是真正浓烈起来了


说到“年味儿”,便不得不提

那些充满温暖烟火气的

小年味道



济南

特色

打酥锅

和着香气、热气的家常食材

彰显着济南人的敦厚

这日子啊,就该平常而有味



胶东

半岛:

花饽饽

胶东姑娘手灵巧

定能将生活过出花样

日子要讲究,不将就




晋东南

地区:

炒玉米


唇齿留香,心间留甜

北方人的豪气、爽快

都在这大块的炒玉米里了




关东

地区:

关东糖

二十三,糖瓜粘

粘在牙上的麦芽糖

是幼时的幸福记忆



南宁

特色:

年粽

“年粽年粽,年年高中”

寻常百姓的愿望从不苛刻

只愿顺心如意,平安喜乐



海南

特色:

椰糕

或许少了冰雪与热情的撞击

但“椰林缀斜阳”的寻常景色

却日夜装点着海南的年





广
西
米饼


粮米是华南灵秀之气的结晶

有水的精神、土的厚重

作为年终献礼甚是相宜





驴肉火烧

豆腐汤


河南人随性、简朴

不必花哨

粗茶淡饭即是生活情调



西
年糕


粘住灶王爷的嘴

使他上天多多美言

不谈人间坏事



饺子、糖瓜

年糕


不论各地的小年食谱如何多彩

薄皮大馅的饺子

裹着白芝麻的糖瓜儿

黄米红枣结合而成的年糕

都是不可缺少的“小年三大件”

中华民族

血脉相通

佳节同庆

情怀共享




当然,除了口腹的满足

小年儿还有很多节目

“民俗”二字的最大魅力

大概就在于:以民为本,以俗为根




❂ 祭灶王

腊月二十三

灶王爷上天述职

用好酒点心讨灶王爷欢心

求他在玉帝面前多美言

最朴素可爱的愿望不过如此



❂ 扫尘土

扫去屋里的积灰

扫去心里的灰霾

除旧布新的精神

被演绎得淋漓尽致



❂ 剪窗花

如果节日有颜色

那么,小年一定属于中国红

若问中国红是什么

你看,就是这祥和喜悦的红





欢喜使人心潮澎湃

而美食让人心平气和

愿你的小年

因这些特别的味道

而温暖有味





孔德依 文字

史红颜 编辑

杜星辰 审编

来源于网络 图片